Ibis Barranquilla la rompe en eficiencia hotelera - Negocios & Innovación

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El Ibis Barranquilla es un modelo de e 39; eficiencia en hoteles de presupuesto: Tres meses de e 39; entrar en operación ya tiene el 50% de e 39; empleo.


La hotelería es una secuencia de pequeñas vivencias donde todo debe funcionar con dedicación y precisión. El traslado desde y hacia el & # 39; aeropuerto, la calidad y limpieza del colchón, el & # 39; desayuno bien preparado, la sonrisa espontánea de los empleados. Todas cuenta. Una falla en cualquier punto da al traste con la & # 39; experiencia final del host.

A pesar de ser una regla que aplica a toda la & # 39; industria, los hoteles de presupuesto son los que más sienten la presión de cumplir completamente. Este es el caso del Ibis Barranquilla que -en sólo tres meses de e 39; operación- logró posicionarse rápidamente en el rango de $ 129.000 noche en fin de semana ($ 45 USD) a $ 149,000 pesos noche entre semana ($ 52 USD) ambas tasas impuestas incluidas sin alojamiento.

El jueves pasado estuve en su inauguración oficial. Es una torre de 10 pisos y 140 habitaciones que queda pegadita a la Clínica Iberoamérica, justo detrás del Hampton by Hilton ya un par de calles del centro comercial Viva Barranquilla ]

“El proyecto hace parte de e 39; un plan de e 39; expansión donde ADH Hoteles -Operadores multimarca del grupo constructor Avintia -, quiere implementar en Colombia y Latinoamérica su conceptualización de e 39; espacios que brindan experiencias únicas a los clientes “, me reveló Manuel Riveros Beeck un administrador de e 39; empresas de la Universidad Externado que -quegent de 18 años en la industria hotelera y restauración- aceptó el reto de dirigir este hotel en la capital de la & # 39; Atlántico.

Por & # 39; experiencias únicas & # 39 ;, Riveros Beeck asocia la proximidad al barrio comercial, médico y financiero de la zona de Riomar, WiFi gratuito, bar 24 lisa y estacionamiento incluido. Su restaurante Ibis Kitchen lanzará próximamente un desayuno con sopa, barras de e 39; ensaladas, plato principal y joguera por $ 24.900 pesos (casi $ 9), “Algo que otros hoteles similares del sector no ofrecen “, recalca. “También somos un establecimiento amigables para mascotas al aceptar huéspedes con perros de hasta 15 kilos”.

Caracterizada como una cadena hotelera del segmento económico, los Ibis vienen en tres GAMAS según sus servicios y equipamientos: Ibis Rojo la marca más alta, Ibis Verde (conocido como estilo ) de nivel intermedio y Ibis Azul (para viajeros de bajo presupuesto). ADH Hoteles opera por ahora el & # 39; Ibis Barranquilla en la modalidad de franquicia, mientras que Accor Hoteles (fundador de la marca) ya ha fundado cuatro Ibis Rojos en Colombia: Bogotá (en la transversal 6ª con 27 ), [19659012] Medellín Cartagena (frente a las playas de Marbella) y Cali

sencillas y ALEGRIA

Por ser un hotel de 140 habitaciones se siente muy personal, especialmente por los murales en vinilo que adornan el & # 39; entrada, el vestíbulo y el restaurante con imágenes de e 39; artesanía y costumbres Barranquilla. El comedor hace un gran uso de ventanas que revelan el nuevo núcleo ampliado de & # 39; La Puerta de Oro & # 39; y su inmensa actividad comercial y de negocios.

La habitación es modesta y alegre . También está decorada con vinilos sobrepuestos en tonos rojos. Su cama es espléndida gracias a la firmeza y abollonat del colchón “Que es un mundo estándar de Ibis y símbolo inequívoco de la marca”, dice Manuel Riveros.

Se respira sencillamente dondequiera que se mire. La luminaria de la & # 39; escritorio, las cortinas, el & # 39; armario. Es más, ni siquiera hay ammenities estos pequeños artículos de personal personal que siempre están en el baño. Ante mi curiosidad, Riveros Beeck venta al paso: “Nos encontramos que abarcar todas las habitaciones, todos los días, de jabones y pasteles para champú y acondicionador es una tarea desgastante no sólo en costes sino también en logística”.

Para reducir los costos, la marca los reemplazó por dispensadores de soap líquidos y champú en el lavabo y la ducha. “Queremos dejar de trasladarnos un sinfín de costes de e 39; operación al invitado”

“Queremos dejar de trasladarnos un sinfín de costes de e 39; operación al invitado”.

En este camino, el & # 39; Ibis Barranquilla alcanzó el & # 39; impensable: en solitario tres meses de e 39; operación (de febrero a abril de 2018), se registró un 50% de e 39; empleo algo extraño en esta industria, que generalmente Consigue un 35% de e 39; empleo después de seis meses de e 39; apertura (El 50% se obtiene después de dos años). La ciudad de Barranquilla tiene en el & # 39; actualidad una ocupación media del 73%

Así las cosas, las 70 habitaciones (correspondientes al 50% de e 39; empleo) han sido gestionadas por 28 empleados tarea que otros hoteles del segmento realizan con 50 empleados.

“Es muy difícil ofrecer el mejor servicio al precio más conveniente”, finaliza Riveros Beeck. “En esta misión, hemos vuelto polifacéticos y multifuncionales: No tenemos botones ni servicio de e 39; habitaciones . Los de recepción deben servir la cafetería cuando el comedor está lleno, los del bar colaboran lavando los platos de la & # 39; desayuno y los de seguridad mantienen aseada su galleta. Es nuestra esencia de e 39; hospitalidad y presupuesto “.


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